Tema proyek pembelajaran di Sekolah Islam Tugasku pada tengah semester 2 tahun 2022/2023, adalah Ragam Pangan Nusantara.
Fokus kegiatan dan aktivitas siswa pada proyek ini adalah eksplorasi atas beragamnya makanan pokok dan makanan turunannya yang ada di Nusantara. Bahwa setiap wilayah yang berbeda cuaca dan sistem pertaniannya mempengaruhi hasil petaninya dan juga makanan pokok yang dapat menggantikan nasi.
Berikut adalah cuplikan kegiatan dari tema Ragam Pangan Nusantara yang berlangsung sejak Rabu, 8 Maret-Jumat, 17 Maret 2023, oleh ananda TK, SD, dan SMP Islam Tugasku.